Auszug aus unserer Speisekarte
Frühstück
Süßkartoffelwaffeln – € 6,80
…mit 2 Bio-Spiegeleiern, Avocado, Blaubeeren und Bacon (glutenfrei)
Badenbaden-Frühstück für Zwei – € 19,90
…Brotkorb, Butter, Marmelade, Räucherlachs & Honig-Senfsauce,
mittelalter Gouda, Schwarzwälder Schinken, 2 gekochte Bio Eier und frischer Obstsalat, dazu 1 Glas Orangensaft pro Person
Suppen
Tomaten-Quinoa-Suppe – € 4,90
… mit Rucolaöl (vegan)
Eine weitere Suppe finden Sie in unserer Wochenkarte.
Hauptgerichte
Neptunbad Burger – € 9,90
… mit 200g Rinderhack, Zwiebel-Rauch-Marmelade, einer Scheibe Old Amsterdam, Bacon und Laugen-Buns von der Bäckerei Zeit für Brot
Pulled Lachs-Burger – € 9,50
… mit Currymayonnaise, Avocadocreme, Lauchzwiebeln und Tomate belegt
Penne – € 9,90
… mit Basilikumpesto, Cherrytomaten, Pinienkernen und Parmesan (vegetarisch)
… zusätzlich mit gebratenen Hähnchenbruststreifen – € 3,50
Argentinisches -Rumpsteak – € 22,90
… (220 g) mit Kräuterbutter und Grillgemüse
Beilagen zu den Hauptgängen:
… Beilagensalat in Mango – Chillidressing – € 3,00
… Pommes frites (vegan) – € 2,30
… Süßkartoffel Pommes (vegan) – € 3,50
Salate
Großer gemischter Salat
… Tomaten, Paprika, Gurken, Möhren, gepufftem Amaranth und Ananas in Mango-Chilidressing (vegan) – € 7,90
… zusätzlich mit Räucherlachs und Honigsenfsauce – € 3,50
… zusätzlich mit in Butterschmalz gebratenen Hähnchenbruststreifen – € 3,50
… zusätzlich mit honiggratiniertem Ziegenkäse, getrockneten Feigen und Walnusskernen – € 4,90
Flammkuchen mit Crème fraîche und
… Crème fraîche, Lauchzwiebeln und Speck, gratiniert mit Parmesan – € 7,90
… Grillgemüse, Ziegenkäse, Walnusskernen und Honig (vegetarisch) – € 8,90
